【芽苗1】有機農法白玉花生芽（180g）*富含白藜蘆醇及植物活性成份

重量：180g

花生發芽後可以使蛋白質水解為氨基酸，有利於人體吸收。

花生芽白藜蘆醇、蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，被譽為萬壽果芽。

口感扎實又清脆嫩爽，清甜滋味，花生芽吃法多樣，適合生食、熱炒、涼拌、涮火鍋都很美味。

保存：冷藏保存5~7天，盡快食用，放越久甜度會下降。

備註：

嘉義大學生命科學院研究報告發現，有長生果之稱的花生，發芽後的「白藜蘆醇」含量比紅酒還高出十到一百倍。「白藜蘆醇」可抗菌，但一般人以為花生發芽代表受到黃麴毒素污染，就有毒不能吃了；其實「正好相反」，受到黃麴毒素污染的花生，反而無法發芽。