【好農10】有機冬香菇(70g/包)*菇傘厚實．36小時溫火烘焙

有機冬香菇農民在病蟲害及雜菌多的夏季裡休耕，藉由大自然孕育著能量，期待下一次的豐收。

利用冬季的低溫抑制病蟲害，在有機農法下而生長，讓每一朵都可以安心食用。

新鮮採收2小時內立即用低溫鎖住香氣，再以36小時溫火烘乾，漫長的過程中，需像小孩般的呵護，並親手為香菇一朵一朵翻面，讓香菇的香氣發揮得淋漓盡致，料理前需要泡久一點，經半天的泡浴，可以讓香菇的口感更為樸實與鮮美，泡完的香菇水適合煮高湯；未使用的香菇需常溫保存，維持乾燥以避免變質。

產品成分：有機冬香菇 

保存方式：開封前請放置陰涼乾燥處；開封後: 本產品使用夾鏈袋設計，為防止空氣中的水氣滲入，取用時避免用潮濕的手拿取，取用後立即密封即可，不需放入冷藏

食用方式： 依食用量取出香菇，用流水清洗香菇表面灰塵，使用25℃~35℃的水浸泡15~20分鐘，使乾香菇吸水變軟，即可進行美味料理

產地：台灣

保存期限：1年

規格說明：70g±5%